Chuyển đến nội dung chính

No nê với 3 trải nghiệm ẩm thực Cần Thơ

Cần Thơ nổi danh là vùng đất gạo trắng nước trong, thiên nhiên ưu đãi với nhiều sản vật độc đáo. Bên cạnh những điểm check in nổi tiếng, đến với vùng đất Tây Đô, du khách chắc chắn không thể bỏ qua trải nghiệm ẩm thực với trái cây miệt vườn và các món ăn đặc sản tại chợ nổi

Bữa sáng: ăn quà vặt, uống cà phê ở chợ nổi Cái Răng 




Dậy sớm và ăn sáng trên chợ nổi Cái Răng là gợi ý rất lý tưởng. Ảnh: aqua_expeditions, lehatruc

Nhắc đến Cần Thơ là nhắc tới chợ nổi Cái Răng - khu chợ nổi sầm uất và đông vui nhất ở miền Tây. Chợ nổi cũng là đặc điểm riêng có ở vùng này. Những người dân thay vì họp chợ trên đất liền, sẽ chở hàng trên những chiếc ghe, chạy dọc sông để bán và mua hàng hoá. Đây không chỉ là trải nghiệm ẩm thực mà còn là dịp để du khách quốc tế tìm hiểu về lối sống, phong tục tập quán của người miền Tây.

Chợ bán chủ yếu là nông sản như trái cây hoặc đồ gia dụng phục vụ sinh hoạt hàng ngày. Nhưng khách phương xa tìm đến chợ nổi Cái Răng thường là để ăn vô số các món ăn ngon theo người chủ quán, dập dềnh cùng những chiếc ghe xuôi ngược. Người bán hàng cũng không rao hàng như thông thường mà treo đồ mặt hàng lên một dụng cụ được gọi là cây bẹo. Chỉ cần nhìn lên cây bẹo, từ đằng xa, người mua đã biết chiếc ghe trước mặt bán món gì hay mặt hàng gì.

Chợ nổi Cái Răng cách bến Ninh Kiều khoảng 10 km. Cách phổ biến nhất là đi tàu từ bến Ninh Kiều khoảng 30-40 phút. Chợ mở từ rất sớm nên bạn sẽ phải xuất phát từ 4h30. Đến 5h, khu chợ đã tấp nập và nhộn nhịp. Dậy sớm cũng là dịp thú vị để du khách vừa ngắm bình minh trên sông, vừa ăn sáng ở chợ.

Có khá nhiều món ăn được bán ở chợ nổi Cái Răng. Bạn nên thử các món đặc sản miền Tây như hủ tiêu, bánh banh... Mặc dù không có bàn ghế hay quán xá khang trang, thậm chí một nơi cố định để bát đũa cũng không có nhưng trải nghiệm cầm bát ăn trên ghe lắc lư cũng là điều rất đáng phải thử.

Họp chợ trên sông nhưng không phải vậy mà sơ sài hay thiếu thốn, trải nghiệm bữa sáng xong, bạn vẫn có thể gọi một ly cà phê giống như ở Hà Nội hay Sài Gòn vậy. Cà phê tại đây được pha theo cách rất độc đáo bằng ấm sắc thuốc, hương vị cũng khá ổn. Hơn nữa, không phải lúc nào bạn có thể uống cà phê với view sông nước lãng mạn đến vậy.

Tham khảo tour miền tây của công ty Đất Việt Tour tại đây, hoặc liên hệ 1800 6700 để được tư vấn chi tiết

Bữa trưa: ăn lẩu và trái cây miệt vườn




Khách nước ngoài thích thú với trải nghiệm ngồi ghe trên những con kênh. Ảnh: darayixin

Du lịch miệt vườn từ lâu đã khá phổ biến ở Cần Thơ. Riêng xã Mỹ Khánh, huyện Phong Điền đã có tới hàng chục vườn cây trái lớn nhỏ, phục vụ cho du khách tham quan, trải nghiệm. Khu vực này cũng chỉ cách trung tâm Cần Thơ khoảng hơn 20 phút đi taxi nên rất tiện di chuyển.

Tới đây, du khách sẽ lạc vào không gian thôn quê, dân dã, khác hẳn với sự hối hả, ồn ã của trung tâm thành phố. Các khu vườn được thiết kế đặc biệt, cây trái đan xen nhau, kết hợp cảnh quan như kênh rạch, cầu tre, mái nhà tranh... tạo nên hình ảnh đậm chất Nam bộ.

Mua vé vào cửa, du khách sẽ được tham quan khu vườn rộng lớn, đủ loại hoa trái bốn mùa như vú sữa, mít, sầu riêng, xoài, chôm chôm, dâu... thu hút. Ngoài ra, bạn cũng có thể tham gia vào nhiều hoạt động như tát mương, bắt cá, chèo xuồng hoặc được các bác chủ vườn hướng dẫn cách thu hoạch trái chín cây. Du khách có thể ăn quả tại vườn hoặc mua về làm quà đều được.

Các khu miệt vườn Cần Thơ đều gần những quán ăn, nhà hàng đặc sản miền Tây. Một trong những món mà bạn nên thử là lẩu bần. Món ăn mang cái tên lạ lẫm của trái bần - một loại quả chỉ có ở miền sông nước Tây Nam bộ. Trái bần được thái nhỏ để làm nước lẩu chua thanh, dìu dịu, ăn kèm các loại rau, măng và cá sông.

Bữa tối: chợ đêm Ninh Kiều




Chợ đêm Cần Thơ mở cửa đến 23h. Ảnh: mingshuh

Buổi tối, nếu đói bụng, bạn hãy tìm đến chợ đêm Cần Thơ, toạ lạc ngay bến Ninh Kiều nên còn có tên khác là chợ đêm Ninh Kiều. Khu chợ nằm trên đường Hai Bà Trưng, là điểm vui chơi tấp nập nhất về đêm ở thành phố. Nằm ngay sát dòng sông Hậu hiền hoà, bạn có thể vừa thưởng thức các món ăn ngon, vừa ngắm khung cảnh lãng mạn.

Chợ đêm Ninh Kiều bán rất nhiều món ăn vặt từ các món xiên que nướng, bánh tráng nướng, bún, mì, hủ tíu... cho đến các món chè, sinh tố, bánh truyền thống... để xoa dịu cơn đói. Chi phí ở chợ khá bình dân. Với khoảng 100.000 đồng, bạn có thể ăn no 4-5 món ăn vặt, phù hợp túi tiền các bạn trẻ. Ăn xong, đừng quên đi dạo quanh bờ sông và check in cầu đi bộ hot nhất thành phố.

Nguồn: Thích thú với ba trải nghiệm ẩm thực Cần Thơ

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Tìm hiểu và khám phá nghệ thuật ẩm thực Trung Hoa – nét tinh túy ẩm thực phương Đông

Vì là một đất nước rộng lớn, khí hậu thiên nhiên đa dạng nên Trung Quốc  có các loại nguyên liệu chế biến thực phẩm đa dạng. Thêm vào đó, tập quán sinh hoạt khác nhau giữa các vùng miền đã hình thành và phát triển một nền ẩm thực đa dạng và đặc sắc với khá nhiều trường phái khác nhau. Và mỗi trường phái ẩm thực lại mang một nét độc đáo riêng chính vì thế hãy cùng Đất Việt Tour  khám phá nghệ thuật ẩm thực Trung Hoa – nét tinh túy ẩm thực phương Đông nhé ! TUYỆT TÁC ẨM THỰC TRUNG QUỐC – MÓN ĂN SƠN ĐÔNG Đây được coi là  đệ nhất ẩm thực Trung Hoa. Nét đặc trưng của ẩm thực vùng đất này là các món ăn mang vị nồng đậm, mạnh về rán, nướng, hấp với màu sắc tươi, rất bắt mắt. Gồm 2 loại món ăn Tế Nam và Dao Đông. Đặc điểm của những món ăn Trung Hoa này là vị nồng đậm, nặng mùi hành tỏi, nhất là món hải sản, có sở trường làm món canh và nội tạng động vật như là: ốc kho, cá chép chua ngọt VĂN HÓA ẨM THỰC TRUNG QUỐC TRỨ DANH – MÓN ĂN TỨ XUYÊN Với địa thế hình lòng chảo, quanh n

Chỉ dẫn vệ sinh các loại cửa đúng cách

Cửa là 1 yếu tố vô cùng quan trọng trong bất kỳ công trình nào dù là nhà ở hay chung cư, văn phòng, kho xưởng…Hằng ngày, mọi người chỉ hay quan tâm đến việc vệ sinh các đồ dùng nội thất, trang thiết bị ở trong phòng mà lại ít để ý đến cánh cửa, do vậy mà nó nhanh bị xuống cấp, chỉ một thời gian ngắn đều bị xập xệ, xấu xí. Vậy làm thế nào để vệ sinh các loại cửa đúng cách, theo dõi bài viết sau đây để tìm cho mình câu trả lời bạn nhé! 1. Cửa gỗ tự nhiên Đây chính là loại cửa được ứng dụng khá nhiều ở Việt Nam lúc bấy giờ, đặc biệt là làm cửa chính cho nhà ở. Điểm cộng của cửa gỗ tự nhiên đó là năng lực cách âm, cách nhiệt hoàn hảo. Thiết kế và màu sắc của cửa lại khá sang trọng, phù hợp với văn hóa của người nước ta. Đặc biệt, trong quá trình sản xuất chất liệu gỗ khá dễ tạo hình, khắc, đánh bóng, giúp tạo điểm khác biệt cho từng không gian mà nó xuất hiện. Điểm trừ lớn nhất của loại cửa này chính là dễ bị mối mọt tấn công nếu không biết cách bảo dưỡng tốt nhất. + Cách vệ sinh:

Cách bảo quản gỗ pallet giá rẻ TPHCM trong kho lạnh đúng cách

Pallet gỗ giá rẻ TPHCM hiện đã và đang có đóng góp rất lớn cho nền kinh tế, nhằm làm giảm chi phí, để tăng năng lực chuyên môn cạnh tranh của hàng hóa trên thị phần. Mặt khác nó đã và đang tạo thành một sức mạnh với các doanh nghiệp nhỏ và vừa khi họ chưa có đủ vật lực, nguồn lực tài chính để có thể sử dụng pallet nhựa. Do yếu tố giá thành – pallet gỗ nói chung hay pallet gỗ giá rẻ TPHCM là khá rẻ so với các loại pallet sắt, hay nhựa. Đơn cử, một pallet cùng lọai như pallet nhựa: nếu có một trị số về tải trọng tương đương thì pallet nhựa có khi đắt gấp 10 lần loại pallet gỗ. Việc sản xuất pallet gỗ giá rẻ TPHCM là khá dễ dàng: nếu như người ta sản xuất dòng pallet nhựa phải đầu tư khá tốn kém về cơ sở vật chất ban thì pallet gỗ đơn giản chỉ là các cái cưa, các cái đinh, đục mà thôi. Một yếu tố nữa mà khi nói tới pallet  người ta cần đến nó bởi: pallet gỗ có thể sử dụng một lần. Với cái giá cả cạnh tranh, pallet gỗ được cho là điểm mạnh lớn khi nó chỉ có sử dụng một lần. Bởi l